嘉祥县食药监局深入推进“食安护佳节”行动_东方圣城网
嘉祥县食药监局深入推进“食安护佳节”行动
2018-02-07 来源:东方圣城网

为切实做好2018年元旦、春节、元宵节期间的食品安全监督管理工作,嘉祥县食药监局开展了“食安护佳节”行动,坚持四个“强化”,进一步提升了食品安全监管水平,规范了食品生产经营秩序,保障了食品消费安全,营造了平安祥和的节日氛围。

一是强化重点区域重点单位重点品种检查。在开展日常监督检查基础上,结合节日特点,对城乡食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区)、旅游景区餐饮单位、学校食堂、养殖场等重点单位和酒类、肉及肉制品、食用植物油等节日消费量较大的重点食品,采取“双随机”方式开展专项检查,截至目前,共出动执法人员162人次,检查食品经营单位137家、学校食堂49家、食品生产企业25家,发现问题23项,下达责令整改通知书11份。

二是强化监督抽检和风险监测。以节日期间消费量较大的重点品种为主,按照“短周期、快公开”的原则加强抽样检查,督促食品生产经营者落实食品安全责任,保证春节期间食品消费安全。同时在农贸市场、年货市场和大中型商超等消费集中区域开展“你送我检”快检活动,并对蛋鸡场、生猪屠宰场、奶站及部分生猪、肉牛、肉羊规模养殖场进行监督抽检。截至目前,已完成监督抽检486批次,快检760批次。

三是强化食品安全知识和消费维权渠道宣传。坚持宣传与检查并重,组织宣传队开展“食安进万家”主题宣传活动。通过设置咨询台,摆放宣传展板,向过往群众发放食品科普知识小册子等形式,引导群众培养科学bwin的饮食习惯,倡导科学、文明、bwin的生活方式,鼓励群众积极参与食品安全共治共享。截至目前,共发放食品安全知识读本200余份,宣传手提袋200个,“福”字春联500个,发放致广大人民群众的一封信1000余封。下一步,县食药监局还将举办“写春联、学食安、送祝福”等系列活动,提高节日食品安全保障水平,全面营造食品安全浓厚氛围。

四是强化应急值守落实监管责任。严格执行应急值守制度,保证节假日及晚间值班制度的落实,妥善应对处置食品安全突发事件。密切关注食品安全舆情动态,及时核实、研判、回应公众重点关注热点问题。

(嘉祥县食药监局  谷琳琳)


责任编辑: 戈腾龙 作者:

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